7. Sınıf İngilizce ÇYD - Maarif M. — Anatolian Table: Sağlıklı Anadolu Yemeklerimizi İngilizce Tarif Kartları ve Sergiyle Dünyaya Tanıtıyoruz

Etkinlik Özeti

Bu etkinlik gençlerin sağlıksız hazır gıdalara yönelmesi, kendi yöresinin besleyici geleneksel yemeklerini bilmemesi, tarhana, bulgur, pekmez, yoğurt gibi sofralarımızın değerli ürünlerini önemsememesi, yabancı yemekleri daha çekici bulup kendi mutfak kültürünü sıradan görmesi, sağlıklı ve sağlıksız yiyecekler konusunu ders kitabından öteye taşıyamaması, yöresel tarif ve bilgilerin kuşaktan kuşağa aktarılmaması ve İngilizceyi kendi kültürünü tanıtmak için kullanmayı düşünmemesi sorununu konu alan bir sağlıklı yaşam, kültürel miras ve aile bağı çalışmasıdır. Öğrenciler evdeki büyüklerinden yöresel sağlıklı yemek tariflerini ve bu yemeklerin hikâyelerini öğrenir (CS2.6., V2.). Tarifleri ve besin özelliklerini sade İngilizce tarif kartlarına yazar (FLFS4., FLSS2.). Hazır gıdalarla geleneksel yemekleri besin ve katkı açısından karşılaştırır (CS2.7., V13.). Çizimli kartları okulda Anatolian Table sergisinde tanıtır, sergide yemek pişirilmez ve yemek getirilmez (FLFS3., LS5.). Etkinlik sağlıklı yaşamı, vatan sevgisini ve aile bağını yaşatır (V13., V19., V2.).